آن چه که لازم است:
۱) لیوان آب
۲) لیوان بلند
۳) پارچ آب
۴) نمک
۵) قاشق
۶) تخم مرغ
۷) چوب پنبه (اگر در دسترس نیست از یک تکه پلاستیک سبک استفاده کنید)
۸) سکه
۹) حوله کاغذی (دستمال کاغذی کلفت)
روش انجام کار:
۱- پرسش: “اگر سکه، تخم مرغ و چوب پنبه را در لیوان آب بیاندازیم چه می شود؟” ” آیا شناور می مانند یا غوطه ور می شوند؟”
۲- آنها را یک به یک در آب بیاندازید و نتیجه آن را بیان کنید.
۳- اکنون این اشیاء را از لیوان خارج کنید و دو قاشق نمک به لیوان آب اضافه کنید و بهم بزنید. آن قدر نمک اضافه کنید و بهم بزنید تا دیگر نمک حل نشود (محلول اشباع بدست آید).
۴- پرسش: “اگر سکه، تخم مرغ و چوب پنبه را در لیوان آب نمک بیاندازیم چه می شود؟” “آیا شناور می مانند یا غوطه ور می شوند؟”
۵- آنها را یک به یک در آب بیاندازید و نتیجه آن را بیان کنید و دلیلی برای آنچه می بینید بیاورید.
۶- اکنون یکی از لیوان های آب نمک را بردارید . اشیاء داخل آب را خارج کنید و آب نمک را تا نصفه در لیوان بلندی بریزید.
۷- سپس یک دستمال (دستمال کاغذی کلفت) را روی سطح آب قرار دهید و به آرامی آب معمولی بر روی دستمال روی لیوان بریزید. دستمال آن اندازه باشد که سرهای آن روی لبه لیوان را بگیرد. باید نتیجه به گونه ای باشد که آب روی آب نمک بایستد و با آن به جز در مرز حل نشود.
۸- پرسش: “اگر سکه، تخم مرغ و چوب پنبه را در این لیوان بیاندازیم چه می شود؟” “آیا شناور می مانند یا غوطه ور می شوند؟” فرضیه بسازید.
۹- سپس این اشیاء را یک به یک به کمک یک قاشق به آرامی در آب بیاندازید. آنچه را می بینید توصیف کنید و دلیلی برای آن بیان کنید.
۱۰- می توانید یکبار دیگر این عمل را با اضافه کردن آب رنگی بر آب نمک تکرار کنید، تخم مرغ را درون آن بیاندازید و نتیجه زیبای آن را ببینید.
۱۱- با قاشق به آرامی بر تخم مرغ به سمت پایین فشار آورید چه می شود؟ آنچه را می بینید توصیف کنید و دلیلی برای آن بیان کنید.
منبع